L'EPIFANIA ERA DETTA UN TEMPO " PASCHE 'I FIURE"quando i Re Magi arrivarono alla capanna di Gesù bambino portando oro,incenso e mirra tutti gli uomini semplici e di buona volontà si adoperarono a portare qualcosa...erano poveri ma non mancò all'umile capanna del latte e del pane...
tanta gente arrivò e nell'inverno freddo e gelido avvenne il miracolo:(e qui' ve la dico come raccontava nonna)
"Tutti i uastacciette,'i ghianestre se festettene a feste e attuorne a paglia addo steve "'u Beneditte",schiuppaiene i giunchiglie....nun pareve cchiù vernate ma Pasche 'i fiure".
Il giorno dell'Epifania si usava fare un dolce molto simile alla pastiera di grano ma con ingredienti molto poveri:
il ripieno era fatto di grano,semolino,uova e zucchero....
Quest'anno la farò,in ricordo di mia nonna che era un pozzo di saggezza popolare...
Buona befana a tutti!
Le nostre tradizioni dobbiamo condividerle e scambiarcele.....e voi ragazzi siete proprio un bel gruppo e mi piacete molto!....Antò....la prossima volta che "apponzate" ve ne faccio uno tutto per voi! M e lo fate sapere e io la preparo...ciao!!!!!!!! 
